Im Central Hotel liegt uns die Nachhaltigkeit am Herzen. Wir halten es für unsere Aufgabe Maßnahmen zu ergreifen, um unseren Gästen nicht nur einen angenehmen Aufenthalt zu bieten, sondern auch einen Beitrag zu einer grüneren und nachhaltigeren Welt zu leisten. Als Mitglied von GreenSign streben wir stets nach Verbesserung, hinterfragen bestehende Prozesse und treiben eine nachhaltige Entwicklung in unserem Haus voran.
FÜR EINE GRÜNERE ZUKUNFT
WIR TUN UNSER BESTES FÜR DIE UMWELT
WIE WIR NACHHALTIG ENERGIE SPAREN
Unsere Zimmer werden ausschließlich mit LED-Lampen beleuchtet, auch die öffentlichen Bereiche sind bereits teilweise auf LED umgestellt und werden in den kommenden Jahren sukzessive mit der sparsamen Alternative bestückt. Das spart nicht nur Strom, sondern sorgt auch für eine längere Haltbarkeit der Leuchten. Ebenfalls haben wir unsere Nutzwasser-Temperatur leicht abgesenkt - kaum spürbar, aber extrem effektiv. Unser Wasser und unsere Heizkörper werden übrigens mit Energie aus Fernwärme erhitzt.
WAS UNSERE MITARBEITENDEN TUN
Selbstverständliche Dinge wie das Ausschalten elektrischer Geräte oder Lampen nach Dienstende, oder das nachhaltige Heizen & Lüften am Arbeitsplatz setzen unsere Mitarbeitenden schon seit einiger Zeit erfolgreich um. Unsere Abteilungen versuchen außerdem schrittweise papierlos zu werden. Unsere Reservierungsabteilung hat in 2023 den Start gesetzt, viele weitere werden folgen. Auch, wenn wir noch nicht ganz darauf verzichten können: Wir nutzen ausschließlich Recyclingpapier, oder Papier aus zertifiziert nachhaltigen Quellen.
WIR REDUZIEREN UNSEREN ABFALL
Wir achten sehr auf Recycling. Alle Hotelabfälle werden gründlich voneinander getrennt entsorgt. Auch unsere Restaurants kalkulieren ihre Gerichte so, dass möglichst wenig Lebensmittel verschwendet werden.
NACHHALTIGKEITSPROGRAMM
Das Central Hotel hat sich mit der Zertifizierung als Green Sign Hotel dazu verpflichtet, einen noch nachhaltigeren Weg einzuschlagen. Auch für die kommenden Jahre werden wir schrittweise neue Maßnahmen einführen, um unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern. Ein eigens eingerichteter Arbeitskreis verpflichtet sich dazu, fortlaufend Verbesserungen einzuführen. Beispielsweise werden wir ein neues Mülltrennungssystem auf unseren Hotelzimmern vorstellen und es wird mehr darauf geachtet werden, dass Lebensmittel aus regionalen Quellen stammen.
So sparen wir nachhaltig Ressourcen
Durch die Zertifizierung unseres Hotels durch GreenSign machen wir den Grad der Nachhaltigkeit in unserem Hotel greifbar. Wir verpflichten uns mit dem Programm dazu, neue Umweltstandards einzuhalten und diese Jahr für Jahr zu verbessern. Wir verstehen GreenSign als Impulsgeber und Inspirator und versprechen uns eine grünere Zukunft.
